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まっちんのおやつこレシピ◆全粒粉ホットケーキ

2014年4月12日

カテゴリ:おやつこレシピ

まっちんのおやつこレシピ

まっちんプロデュースの小麦全粒粉100%ホットケーキミックス
「おやつこ」を使った簡単おやつレシピをご紹介します。


全粒粉ならではの香ばしさと
ふんわり&もっちり食感!
全粒粉ホットケーキ
ホットケーキ

●材料(4枚分)
 ・ おやつこ       150g
 ・ 牛乳(または豆乳) 130ml
 ・ 卵          1個


●作り方

  1. ボウルに牛乳と卵を入れ、泡立て器でかき混ぜます。「おやつこ」を加えてダマがなくなるまで混ぜます。ゴムベラで仕上げると便利!
    ホットケーキ-1 ホットケーキ-1

  2. 中弱火で軽く温めたフライパン(ホットプレートの場合は180℃)に薄く油(分量外)をひき、お玉1杯分の生地を真ん中に流します。表面にプツプツと穴が出て、まわりが少し乾いたら裏返し、2分ほど焼きます。
    ホットケーキ-3 ホットケーキ-4

 ・・・まっちんアドバイス・・・
お好みでバターやはちみつ、メープルシロップ、フルーツなどをのせてもおいしいです。

 

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